Ayurveda-Ernährungsberatung
bei Adipositas, Übergewicht & Mangelernährung

@ayurvedic-doshas

"Lass deine Nahrung dein Heilmittel sein..."
Hippokrates

-achtsam-individuell-nachhaltig-lösungsorientiert-bedürfnisorientiert-behutsam-

Liebe(r) Ratsuchende(r)!
Wahrscheinlich suchst du gerade um Hilfe, weil dich dein Gewicht bedrückt? Du hast schon so viel ausprobiert und dennoch keine Lösung für dich und dein Gewichtsproblem gefunden? Deshalb bin ich froh, dass du auf meine Seite gelangt bist, denn nun kannst du dich entspannen und gemeinsam mit mir deine Lösung finden. Mit mir, als Ayurveda-Therapeutin finden wir deine richtige Nahrung und die richtigen Lebensmittel, die es für dich einfacher machen, dein Gewicht in Balance zu bringen und zu regulieren bzw. zu halten.
Denn so individuell jedes einzelne Lebensmittel, jede Pflanze ist, so individuell sind auch wir Menschen. Daher gibt ebenso viele verschiedene Beweggründe für eine Ernährungsberatung, wie Wege zur gesunden Ernährung und Gewichtsabnahme-bzw.-regulierung. Entscheidend für einen Erfolg ist das Wissen über deine natürliche Konstitution. Dieses Wissen können wir mit Hilfe der Ayurveda-Konstitutionsbestimmung herausfinden.

Ich unterstütze Dich bei Adipositas, Übergewicht, ebenso bei Erscheinungen von Mangelernährung, aber auch natürlich jeden, der/die für eine gesündere Ernährung aktiv werden möchte. Für viele, die unter den genannten  Symptomen leidet, kostet die Entscheidung, sich für eine Ernährungsberatung anzumelden oft Überwindung und viel Kraft. Scham, Erschöpfung und Hoffnungslosigkeit sind die Gefühle, die die Betroffenen begleiten, weil schon so viel ausprobiert wurde und wenig half. Meistens liegen im Unterbewusstsein Hemmschwellen oder Bremsklötze, die wir nicht kennen, aber, die den Weg verlängern oder schier unmöglich scheinen lassen, sein Ziel zu erreichen. Die Hemmschwellen betrachten wir in der Beratung ebenso gemeinsam. Diese ganzheitliche Betrachtung macht, neben einem individuellen Ernährungs-& Bewegungskonzept, eine erfolgreiche zielbasierte Veränderung erst möglich. Viele meiner Klienten nahmen dieses Angebot bereits dankend an.

Vielleicht leidest Du, als Betroffener schon viele Jahre und hast gesundheitliche Probleme entwickelt, die deine Lebensqualität und Freude bereits herabsetzt? Dann freue ich mich besonders, dass du auf dieses Seite gelangt bist. Ich möchte dich ermutigen, mich anzurufen oder zuschreiben---JETZT!!...für DICH! - für DEINE GESUNDHEIT!! Ich bin da, um dich zu unterstützen.  

Wie findet eine Ayurveda-Ernährungsberatung statt?:

1. kostenloses Vorgespräch 30 Minuten: Wir sprechen über dein Anliegen und klären alle Frage, die wichtig sind und vereinbaren einen Termin in ca. 14 Tagen zur Beratung.

2. Ernährungstagebuch: Es ist wichtig, dass ich über deine Essgewohnheiten Informationen bekomme. Dazu führst du die nächsten 14  Tage nach dem Vorgespräch ein Ernährungstagebuch. Du schreibst ganz unkompliziert einfach alles auf, was du wann gegessen oder getrunken hast. Dafür bekommst du eine Tabelle per PDF von mir zugeschickt. Diese schickst du mir ca. 2 Tage vor unseren 1. Beratungstermin ausgefüllt zurück.

3. 1. Beratungstag: Am 1. Beratungstag geht es intensiv um deine Bedürfnisse und Ziele, die wir erkunden und bis wann du sie erreicht haben möchtest. Wir schauen uns gemeinsam dein Ess-Protokoll an und du bekommst die ersten handfesten, konkreten Tipps, die du sofort umsetzen darfst.
Preis je nach Dauer: zwischen 90-150 Minuten = 100-150 Euro
Wir vereinbaren den nächsten Termin. Der ist (erfahrungsgemäß) in den folgenden 2,3 oder 4 Wochen. 

4. Die Zeit zwischen den Terminen: Du bekommst von mir verschiedene Handouts, wie z. Bsp.: die Lebensmittel entsprechend deiner Konstitution und ein paar Rezepte, per Mail zugeschickt. Diese Informationen unterstützen dich konkret bei der schrittweisen, entspannten Umsetzung, hin zu deinem Ziel. Ich bin auch telefonisch oder per Mail für dich immer zu erreichen, wenn du Fragen hast.

 

Ernährungsberatung bei Adipositas, Übergewicht oder Mangelernährung:

1. Individuelle Beratung: Ich nehme mir Zeit für dich, um deine persönlichen Bedürfnisse zu verstehen. Gemeinsam entwickeln wir eine maßgeschneiderte Struktur, die zu Dir passt und deine Bedürfnisse hilft zu erfüllen.
   
   
2. Ayurveda-Integration: Ayurveda ist eine traditionelle indische Heilkunst und legt einen großen Fokus auf die Ernährung. Ayurveda ist noch mehr als eine Ernährungslehre - Es ist einen Lebensphilosophie und ganzheitliche Gesundheitslehre. Wir nutzen die Prinzipien (Vata, Pitta, Kapha), um deine natürliche Konstitution zu bestimmen, um die richtigen Lebensmittel zu finden, die deine gesunde Gewichtregulation fördert. Dabei berücksichtigen wir auch andere Faktoren wie Essgewohnheiten und emotionale Aspekte.
   
   
3. Langfristige Begleitung & langfristige Erfolge: Gesundheit ist ein Prozess, ein Weg, mit sehr unterschiedlichem Zeitaufwand. Alte, ungesunde Gewohnheiten durch bessere zu bewirken ersetzen, bedarf seine Zeit, um nachhaltige Veränderungen, die du dir wünscht, zu ermöglichen. Ich begleite dich, so lange, wie du es möchtest, um sicherzustellen, um sicher zu stellen, dass du ohne Hilfe weitergehen kannst und deine Ziele erreichst. Ich lege großen Wert auf Nachhaltigkeit, die dich dauerhaft fit und vital hält.
   
   
4. Ins Handeln kommen: Vereinbare JETZT einen Termin oder rufe mich zu deinem kostenlosen Erstgespräch, unter 0176 4614 3251, an. 
   
   Ganz herzlich und bis gleich,
   Birgit Larisch

"Hindernisse können zu Möglichkeiten werden"

Kleiner Einblick in die Statistik:

Übergewicht & Adipositas: Bei einem BMI  größer als 25 sprechen wir von Übergewicht. Adipositas (Fettleibigkeit) liegt bei einem BMI ab 30 und darüber hinaus. Adipositas ist eine chronische Ernährungs- und Stoffwechselerkrankung mit starken Übergewicht. Beide Stadien sind durch übermäßige Vermehrung von eigenem Körperfett gekennzeichnet, ausgelöst z.Bsp. durch mangelnde Bewegung, Stress, ungesundes Essen, zu wenig oder zu viel Schlaf. Übergewicht und Adipositas sind hohe und bekannte Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. In Deutschland steigt die Zahl der Erkrankten oder Übergewichtigen von Jahr zu Jahr an. Männer und Frauen (23%/24%) liegen dabei fast gleich auf. Laut der KiGGS-Studie (Studie zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland) Welle 2 (2014-2017) sind 15,4 % der Kinder und Jugendlichen von Übergewicht betroffen, während 5,9 % eine Adipositas aufweisen. Im Vergleich zur KiGGS-Basiserhebung (2003–2006) haben sich die Übergewichts- und Adipositas-Prävalenzen bei Kindern und Jugendlichen weitgehend unverändert entwickelt1. In absoluten Zahlen entspricht dies 1,7 Millionen übergewichtigen Kindern und Jugendlichen in Deutschland ab 2 Jahren, von denen 750.000 als adipös gelten2. Es ist wichtig, frühzeitig auf Prävention und gesunde Lebensgewohnheiten zu achten, um die Gesundheit unserer jungen Generation zu fördern. Quelle: rki.de

Mangelernährung: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat kürzlich festgestellt, dass in deutschen Kliniken bis zu 30 Prozent der Patienten und in Pflegeheimen bis zu 25 Prozent der Bewohner mangelernährt sind. Diese Zahlen sind alarmierend und bestätigen das, was Ernährungsexperten seit Langem sagen, wie wichtig es ist, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, um Mangelerscheinungen zu vermeiden.
Eigene Anmerkung: Mangelernährung kann ebenso verschiedene Ursachen haben. Die Psyche kann eine Rolle spielen, der körperliche Zustand und die Qualität der Lebensmittel, die als Nahrung dienen. Heutzutage sind die Lebensmittel mehr belastet und verfügen meist über weniger Nährstoffe, wie noch vor 30 Jahren. Ursache hier ist hohe industrielle Verarbeitung, die hohe Anzahl von Zusätzen in den einzelnen Lebensmitteln, wie Zucker und Ersatzstoffen, Genmanipulation. Selten ist ein Lebensmittel im Supermarkt wirklich noch natürlich und das kann den Körper langfristig schaden. Daher ist es bedeutsam für jeden einzelnen Menschen achtsamer zu werden und aufzuhören, sich selbst krank zu machen. 

Ihre Birgit Larisch